八十八夜新茶

久しぶりの投稿です！
新茶作りが4月20日から製造スタートしています！
今年は冬の期間が長く、じっくりと茶が休眠できたおかげで栄養価の高いお茶作りができています。
さらに３月末から気温が上がり、霜の被害もなく、新芽が充実しています。
おかげさまで製造に関して、良い新茶作りができています。
そして明日は５月２日。八十八夜。立春から８８日目。
この日に摘んだお茶を飲むと無病息災。縁起の良い茶となるわけです。
明日も収穫・製造にいそしみますので、是非お店で新茶を飲んでご購入いただければなと思います。
写真は「さえみどり静香」。このようにとても濃い緑色。浜松深むし茶の特色です。
今後とも当店のお茶をご愛顧宜しくお願い致します。